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Halloumi grillé

Le fromage qui ne fond pas : il dore. Six minutes, et il tient tout seul dans l'assiette.

Air fryer Sans préparation Végé Keto 8 min
Vous ouvrez un sachet
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Nécessite

  • Un air fryer de 5 à 6 litres En dessous, les morceaux ne tiennent pas en une seule couche, et c'est ce qui rate la plupart des cuissons.
  • Du papier cuisson perforé pour air fryer pratique, pas obligatoire Le panier ne se lave plus, il se vide.
  • Un couteau et une planche Pour les deux ou trois choses à couper.

Ce que vous faites

  1. Couper en tranches d'1 cm, huiler légèrement.
  2. Air fryer 190 °C, 6 à 8 min, retourner à mi-parcours.
  3. Citron dessus à la sortie, sur la salade.
Le détail qui change tout. Ne pas saler : il l'est déjà beaucoup.
En gamelle

À manger chaud, il durcit en refroidissant.

Au congélateur

Non.