Les recettes végétariennes
Manger végétarien un soir de semaine ne devrait pas demander plus d'efforts qu'autre chose. Ces recettes s'en tiennent à ce qu'on a dans le placard.
Celles qui sont aussi sans produit animal portent le mot « vegan ».
77 recettes, ou voir tout le catalogue.
Assiette de falafels
Falafels tout prêts passés au four, houmous du commerce, salade et pain pita. À composer dans l'assiette.
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Brochettes du boucher
Toute la tenue d'un barbecue, sans le barbecue et sans la pluie.
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Brownie du commerce, tiède et glacé
Le brownie est acheté. Vingt secondes de micro-ondes et une boule de glace, et c'est un dessert de restaurant.
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Champignons entiers à l'ail
Une barquette versée telle quelle. Ils sortent dorés et fermes, pas noyés dans leur eau.
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Chou-fleur rôti à l'air fryer
Rien à voir avec le chou-fleur à l'eau. Il ressort doré, presque sucré, en vingt minutes.
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Compote au micro-ondes
Deux pommes sans sucre ajouté, prêtes en cinq minutes. Le dessert qu'on fait pendant que le plat refroidit.
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Curry de pois chiches en boîte
Une boîte de pois chiches, une de lait de coco, une cuillère de curry. Quinze minutes et une casserole.
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Épis de maïs rôtis
Un épi, du beurre. Rien d'autre à faire que de patienter quinze minutes.
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Frites surgelées
Le sachet versé tel quel, sans une goutte d'huile ajoutée. Croustillantes en 15 min.
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Gratin ou lasagne surgelée en portion
La barquette individuelle qui, au micro-ondes, est tiède au centre et molle dessus.
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Halloumi grillé
Le fromage qui ne fond pas : il dore. Six minutes, et il tient tout seul dans l'assiette.
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Houmous et bâtonnets de légumes
Le houmous vient du pot, les légumes se coupent en bâtonnets. Un repas du soir quand il fait chaud.
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Légumes surgelés rôtis air fryer
Le sachet de légumes surgelés qui, pour une fois, ne finit pas en bouillie triste.
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Minestrone au sachet de légumes
Un sachet de légumes surgelés, une boîte de tomates, des petites pâtes. Une casserole et vingt minutes.
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Mug cake au chocolat, 90 secondes
Une minute et demie de cuisson dans le mug où on le mange. Il n'y a rien d'autre à laver.
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Nems, samoussas & bouchées apéro
Tout le rayon surgelé apéritif, sans bain de friture ni casserole d'huile à jeter.
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Œufs brouillés en trois minutes
Deux œufs à la poêle, à feu doux. Le secret : couper le feu avant de croire que c'est prêt.
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Œufs durs sans casserole
Sans eau ni attente de l'ébullition, et la coquille ne colle pas.
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Oranges à la cannelle
Deux oranges en tranches et de la cannelle. Le dessert d'hiver qui ne coûte rien.
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Pain perdu à l'air fryer
Le pain de la veille et un œuf, huit minutes en tout. Rien ne colle et rien ne brûle.
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Panais et carottes rôtis au miel
Les légumes oubliés de l'hiver, coupés en bâtons et rôtis. Le miel fait le reste.
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Pâtes au beurre et parmesan
Trois ingrédients, aucune préparation. On assume : c'est bon et ça sauve un dimanche soir.
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Pâtes au pesto et tomates cerises
Le pesto vient du pot, les tomates ne se coupent pas. Douze minutes, dont dix d'eau qui bout.
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Plateau de crudités et ses sauces
Des légumes crus et trois sauces du commerce, sans cuisson. Le repas qui fait passer les légumes.
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