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Œufs durs sans casserole

Sans eau ni attente de l'ébullition, et la coquille ne colle pas.

Air fryer Sans préparation Gamelle Végé Vegan Keto 1 chose à laver 16 min
Vous ouvrez un sachet

Nécessite

  • Un air fryer de 5 à 6 litres En dessous, les morceaux ne tiennent pas en une seule couche, et c'est ce qui rate la plupart des cuissons. Voir sur Amazon
  • Du papier cuisson perforé pour air fryer pratique, pas obligatoire Le panier ne se lave plus, il se vide. Voir sur Amazon
  • Une boîte hermétique en verre pratique, pas obligatoire Elle passe au micro-ondes sans transfert de plastique. Voir sur Amazon
  • Une casserole C'est la seule recette du site qui en demande une.

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Préparation

3 étapes, 16 min en tout. Elles sont réservées aux inscrits, et l'inscription est gratuite.

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L'astuce. Les temps varient d'un appareil à l'autre : faire un essai avec deux œufs avant d'en lancer douze.
En gamelle

Oui, ils tiennent 3 jours au frigo, écalés ou non.

Au congélateur

Non.

Matériel et produits

Liens partenaires
Air fryer 7,5 litres Assez grand pour que rien ne se chevauche, même à quatre. Voir sur Amazon
Papier cuisson perforé Le panier ne se lave plus, il se vide. Voir sur Amazon
Moules silicone pour panier Pour les gratins et les œufs, sans rien à récurer. Voir sur Amazon

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