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Croque-monsieur air fryer

Le croque sans poêle, sans beurre partout, sans appareil à croque à ressortir du placard.

Air fryer 10 min
Vous coupez deux trucs
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Nécessite

  • Un air fryer de 5 à 6 litres En dessous, les morceaux ne tiennent pas en une seule couche, et c'est ce qui rate la plupart des cuissons.
  • Du papier cuisson perforé pour air fryer pratique, pas obligatoire Le panier ne se lave plus, il se vide.
  • Un saladier Ou n'importe quel récipient assez grand.

Ce que vous faites

  1. Mélanger crème + moutarde + une poignée de râpé : c'est la béchamel du pauvre, et elle est meilleure.
  2. Tartiner l'intérieur des deux tranches, jambon au milieu, refermer.
  3. Reste du râpé sur le dessus.
  4. Air fryer 180 °C, 8 min. Pas besoin de retourner.
Le détail qui change tout. Poser un cure-dent au centre si le dessus s'envole dans le flux d'air.
En gamelle

Non, mais il se remange le lendemain 4 min à l'air fryer.

Au congélateur

Se congèle monté et cru, filmé à l'unité. Cuire surgelé : 180 °C, 12 min.