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Grenailles à l'ail et au romarin

Croustillantes dehors, fondantes dedans, sans un litre d'huile ni de four à préchauffer.

Air fryer Végé Vegan 3 choses à laver 25 min
Vous coupez deux trucs

Nécessite

  • Un air fryer de 5 à 6 litres En dessous, les morceaux ne tiennent pas en une seule couche, et c'est ce qui rate la plupart des cuissons. Voir sur Amazon
  • Du papier cuisson perforé pour air fryer pratique, pas obligatoire Le panier ne se lave plus, il se vide. Voir sur Amazon
  • Un saladier Ou n'importe quel récipient assez grand.
  • Un couteau et une planche Pour les deux ou trois choses à couper.

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Préparation

3 étapes, 25 min en tout. Elles sont réservées aux inscrits, et l'inscription est gratuite.

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L'astuce. Les écraser légèrement du plat de la main avant cuisson : plus de surface, plus de croûte.
En gamelle

Oui, mais elles perdent le croustillant.

Au congélateur

Non.

Matériel et produits

Liens partenaires
Air fryer 7,5 litres Assez grand pour que rien ne se chevauche, même à quatre. Voir sur Amazon
Papier cuisson perforé Le panier ne se lave plus, il se vide. Voir sur Amazon
Moules silicone pour panier Pour les gratins et les œufs, sans rien à récurer. Voir sur Amazon

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