L'astuce. Version végétale sans œuf : le remplacer par du tofu soyeux brouillé. Fonctionne aussi avec du tempeh coupé fin ou du seitan émincé à la place du tofu ferme. Pour un pad thaï plus doux, réduire de moitié la pâte de tamarin.
En gamelle
À manger sur place : les nouilles collent en refroidissant.
Matériel et produits
Liens partenaires
Cuiseur à rizOn verse, on appuie, on oublie. Le riz ne colle pas et il reste chaud.Voir sur Amazon
Mixeur plongeantLa sauce montée en trente secondes, sans matériel encombrant.Voir sur Amazon
Cuit-vapeur pour micro-ondesLes légumes cuisent en six minutes, et le panier va au lave-vaisselle.Voir sur Amazon
En tant que Partenaire Amazon, nous réalisons un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cela ne change rien au prix que vous payez, et ne nous fait recommander aucun produit que nous n'utilisons pas. sanscuisiner.fr vit grâce à cela, nous vous remercions de jouer le jeu !
