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Velouté en brique, version présentable

Une brique de velouté du commerce plus trois ajouts : ça ne ressemble plus à une brique.

Air fryer Végé 2 choses à laver 8 min
Vous coupez deux trucs

Nécessite

  • Un air fryer de 5 à 6 litres En dessous, les morceaux ne tiennent pas en une seule couche, et c'est ce qui rate la plupart des cuissons. Voir sur Amazon
  • Du papier cuisson perforé pour air fryer pratique, pas obligatoire Le panier ne se lave plus, il se vide. Voir sur Amazon
  • Une casserole C'est la seule recette du site qui en demande une.

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Préparation

4 étapes, 8 min en tout. Elles sont réservées aux inscrits, et l'inscription est gratuite.

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L'astuce. Le poivre du moulin et l'huile d'olive font la moitié du travail : ne pas les sauter.
En gamelle

Oui, en thermos, avec les croûtons à part.

Au congélateur

Non.

Matériel et produits

Liens partenaires
Blender chauffant Il cuit la soupe et la mixe dans le même bol, sans qu'on surveille. Voir sur Amazon

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