Les recettes végétariennes
Manger végétarien un soir de semaine ne devrait pas demander plus d'efforts qu'autre chose. Ces recettes s'en tiennent à ce qu'on a dans le placard.
Celles qui sont aussi sans produit animal portent le mot « vegan ».
77 recettes, ou voir tout le catalogue.
Velouté en brique, version présentable
Une brique de velouté du commerce plus trois ajouts : ça ne ressemble plus à une brique.
Vous coupez deux trucs
Yaourt grec, granola & fruits rouges
Trois pots et une cuillère, deux minutes en tout. Fonctionne aussi très bien au petit-déjeuner.
Vous coupez deux trucs
Bourguignon de seitan
Seitan mijoté dans du vin rouge avec champignons, carottes et oignons. Servi avec une purée. Réconfortant, tient au corps.
Là, vous cuisinez un peu
Chili de bœuf keto (sans haricots)
Chili con carne revisité : le bœuf, les tomates, les épices, sans les haricots.
Là, vous cuisinez un peu
Pad thaï au tofu
Nouilles de riz sautées avec tofu doré, œuf, germes de soja, cacahuètes et sauce tamarin sucrée-salée. La rue de Bangkok en 25 minutes.
Là, vous cuisinez un peu