Les recettes keto

Riz de chou-fleur poêlé La base qui remplace le riz sous un curry ou un sauté. Se prépare en avance et se congèle cru.

Végé Vegan Keto 3 à laver 15 min

Vous coupez deux trucs

Salade César keto au poulet Sans croûtons, avec plus de parmesan et de bacon. La sauce est faite maison.

Gamelle Keto 5 à laver 15 min

Vous coupez deux trucs

Salade maquereaux, œufs durs & cornichons Zéro cuisson hors les œufs, très riche en oméga-3, et bon marché. La gamelle de dépannage par excellence.

Gamelle Keto 3 à laver 15 min

Vous coupez deux trucs

Saumon rôti brocoli-courgette Tout sur une même plaque, minimum de vaisselle. Prêt en 25 min.

Keto 2 à laver 5 min + 20 min four

Vous coupez deux trucs

Shakshuka (œufs pochés à la tomate) Un seul plat et des œufs, prêt en quinze minutes. Le sauvetage des soirs où le frigo est vide.

Végé Keto 2 à laver 20 min

Vous coupez deux trucs

Travers de porc laqués à la moutarde Cuisson longue, préparation de cinq minutes. Le four fait tout pendant que tu fais autre chose.

Keto 2 à laver 10 min + 2 h de four

Vous coupez deux trucs

Velouté courgette-chèvre Le repas du soir léger quand on n'a rien prévu, ou le complément d'une gamelle un peu maigre.

Gamelle Végé Keto 3 à laver 25 min

Vous coupez deux trucs

Aubergines gratinées à la viande Une moussaka sans pomme de terre ni béchamel à la farine. Le plat du dimanche qui fait quatre gamelles.

Gamelle Keto 5 à laver 50 min

Là, vous cuisinez un peu

Blanquette de veau (sans farine) La blanquette classique, liée à la crème et au jaune d'œuf au lieu du roux. Personne ne voit la différence.

Gamelle Keto 5 à laver 1 h 30

Là, vous cuisinez un peu

Bœuf bourguignon (sans farine) La recette classique, sans farine ni petits oignons sucrés. Le lard fait le lien.

Gamelle Keto 2 à laver 25 min + 2h30 mijotage

Là, vous cuisinez un peu

Boulettes agneau-feta-menthe Petites boulettes façon grecque, cuites au four. Se mangent aussi froides.

Gamelle Keto 3 à laver 15 min + 25 min four

Là, vous cuisinez un peu

Chili de bœuf keto (sans haricots) Chili con carne revisité : le bœuf, les tomates, les épices, sans les haricots.

Gamelle Végé Vegan Keto 2 à laver 15 min + 40 min mijotage

Là, vous cuisinez un peu

Gratin chou-fleur, jambon & comté Le gratin dauphinois version keto : chou-fleur à la place des pommes de terre.

Gamelle Keto 4 à laver 15 min + 30 min four

Là, vous cuisinez un peu

Pizza fathead (pâte au fromage) La pizza keto : la pâte est faite de mozzarella fondue + farine d'amande. Bluffant.

Keto 3 à laver 20 min + 15 min four

Là, vous cuisinez un peu

Poulet à la crème et champignons La sauce onctueuse classique, avec un accompagnement d'écrasé de chou-fleur.

Gamelle Keto 2 à laver 25 min

Là, vous cuisinez un peu

Poulet curry coco-épinards Blancs de poulet mijotés dans une sauce coco-curry aux épinards. Le classique batch cooking.

Gamelle Keto 2 à laver 25 min

Là, vous cuisinez un peu

Poulet satay, sauce cacahuète Sauce riche et parfumée qui fait oublier qu'il n'y a pas de riz. Attention au beurre de cacahuète : sans sucre ajouté.

Gamelle Keto 3 à laver 25 min

Là, vous cuisinez un peu

Quiche sans pâte lardons-comté La quiche lorraine version keto, sans pâte : l'appareil se tient tout seul.

Gamelle Keto 4 à laver 10 min + 35 min four

Là, vous cuisinez un peu